понеделник, 27 декември 2021 г.

ПИЛЕ С ГРАХ И СМЕТАНА

 Обичам ги тези рецепти,спадащи към групата на почисти хладилник :) Бързи са и почти винаги успешни - тази е от тях!



Пилешко филе - 1 бр. 

Грах - 1 консерва 

Домати - 2 бр.

Яйца - 1 бр.

Заквасена сметана - 1/2 голяма оп.

Кашкавал 

Сол

Подправки

Масло 

Режа месото на хапки и го запържвам в маслото до побеляване.Добавям отцедената грах и овкусявам с подправките.Сложих сол и шарен пипер.

Изсипвам пилето с грахта в тавичка и заливам със сместа от разбитото яйца,заквасената сметана, рендосания кашкавал и доматите - нарязани на кубчета.

Пека до готовност. 

Малко преди да извадя от фурната поръсвам с кашкавал

Няма коментари:

Публикуване на коментар