ЧУШКИ С ЯЙЦА, СИРЕНЕ И СПАНАК

 А кой не обича чушки с яйца и сирене, тези даже са с допълнитение  :)

Готвих ги,докато правихме домашните с децата,точни количества няма - действах на око.

Чушки 

Яйца

Сирене 

Кашкавал 

Спанак 

Подправки

Чушките,аз използвах камби - големи  ;)

измих и разрязах на две.

В купа разбих яйцата и добавих натрошеното сирене и спанака,нарязан на лентички. Разбърках всичко и напълних чушките.

Пекох в предварително загрята фурна. 

Малко преди да ги извадя поръсих с рендосан кашкавал.

ЧУШКИ С КАЙМА И ЗЕЛЕНЧУЦИ

Пресен лук - 2 - 3 бр.
Гъби - 5 - 6 бр.
Тиквичка - 1 бр.
Кайма - 500 гр.
Чушки - 10 - 12 бр.
Сол
Червен пипер
Черен пипер
Чубрица
Босилек
Чили
Мас/Олио

В малко мазнина / аз използвах мас :) /, запържвам нарязаните пресен лук и гъби.Изсипвам ги в купа.В същия тиган слагам каймата,готвя, докато не смени цвета си.Много я бъркам и леко натискам,да стане на трохички.След това към нея връщам гъбите и лука,добавям рендосаната тиквичка и подправките - сол,черен и червен пипер,
чубрица,босилек и малко чили.Разбърквам всичко хубаво...

След това пълня чушките,понеже правих плънката на око и чушките не ми бяха големи,напълни и една тиквичка...да не остава плънка :)

Редя ги в тава,сипвам малко вода и пека в предварително загрята фурна на 220°-220° за около 30 - 35 мин.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK :

 2bechef - готвя с удоволствие за любими хора