Яйца - 5 бр.
Захар - 1 ч.ч.
Олио - 1/2 ч.ч.
Бакпулвер - 1 бр.
Ванилова захар - 1 бр.
Какао - 2 с.л.
Ябълки - 2 бр.
Брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
Орехи - за поръсване
Разбивам яйцата със захарта, олиото,ваниловата захар,бакпулвера и какаото.
След това добавям наситнените ябълки,разбърквам и малко по малко добавям брашното.
Крксовата смес изсипвам в намаслена и набрашнена форма и пека в предварително загрята фурна на 180°.
Изпеченият и изстинал кекс поръсвам с орехи.
Яйца - 3 бр.
Захар - 120 гр.
Кисело мляко - 120 гр.
Олио - 60 мл.
Брашно - 230 гр.
Бакпулвер - 1 бр.
Цитрусова есенция - 1 бр.
Маково семе - 2 с.л.
Кората на един лимон
Сока от 1/2 лимон
За глазурата
Пудра захар - около 1/2 ч.ч.
Сока от 1/2 лимон
Разбивам яйцата със захарта.След това слагам олиото,есенцията,лимоновата кора,лимоновия сок и киселото мляко - хубаво разбъркам.
След това добавям маковото семе и малко по малко прибавям и брашното с бакпулвера.
Кексовата смес изсипвам в правоъгълна тавичка покрита с хартия за печене.
Пека в предварително загрята фурна на 190° за 15 мин. и след това на 160° с вентилатор до суха клечка - около 25 мин.
Изстиналия кекс заливам с глазурата,която се приготвя,като се смесят лимоновия сок и пудрата захар.
Яйце - 1 бр.
Белтъци - 4 бр.
Захар - 1 ч.ч.
Прясно мляко - 1 ч.ч.
Ванилия
Бакпулвер
Брашно - около 300 гр.
Стафиди - 100 гр.
Лешници - 100 гр.
Пудра захар за поръсване
Белтъците,разбивам на сняг като към тях съм сложила и щипка сол.
В отделна купа разбивам яйцето със захарта и ванилията.
След това добавям млякото,смлените не на много дребно ядки,стафидите и брашното с бакпулвера - разбърквам.
На няколко пъти добавям и белтъците,като разбърквам с шпатула.
Пека кекса на 170° - 180° до готовност.
Още топъл поръсвам сладкиша с пудра захар.
Яйца - 4 бр.
Захар - 1 ч.ч.
Олио - 2/3 ч.ч.
Брашно - 2 до 2 и 1/2 ч.ч.
Бакпулвер - 1 бр.
Сода за хляб - 1/3 ч.л.
Смлени орехи - 100 гр.
Пресни плодове - 250 гр.
Разбивам яйцата със захарта,олиото,брашното с бакпулвера и содата.След това добавям смлените орехови ядки и нарязаните (почти смлени),на много малки плодове - аз използвах ябълки и круши.
Кексовата смес изсипвам в намазнена и набрашнена форма.
Пека в предварително загрята фурна до готовност.
Поръсвам с орехи.
✅️Яйца - 3 бр.
✅️Захар - 1 ч.ч.
✅️Олио - 1/2 ч.ч.
✅️Кисело мляко - 1 ч.ч.
✅️Брашно - 2 и 1 /2 ч.ч.
✅️Бакпулвер - 1 бр.
✅️Сода за хляб - 1 щипка
✅️Есенция лимон
✅️Маково семе - 2 с.л.
✅️Кората от два портокала
⭕️В купа разбивам яйцата със захарта,след това добавям олиото,киселото мляко със содата и лимоновата есенция.Смесвам всичко и малко по малко добавям брашното с бакпулвера.Разбърквам и накрая слагам портокаловите корички и маковото семе.
Изсипвам кексовата смес в предварително намазлена и малко набрашнена форма.
Пека кекса в предварително загрята фурна на 180° - 190° до готовност.
Яйца - 3 бр.
Захар - 125 гр.
Кисело мляко - 120 гр.
Олио - 60 мл.
Брашно - 230 гр.
Ванилия - 1 бр.
Бакпулвер - 1 бр.
Ябълка
Мандарина
Масло
Захар за поръсване
Орехи
Разбивам яйцата със захарта и ванилията.Добавям киселото мляко,олиото и рендосаната кора на мандарината - отново разбърквам.
След това добавям брашното и бакпулвера. Накрая слагам почистената и нарязана мандарина - бъркам.
Изсипвам сместа в тавичка,покрита с хартия за печене. Отгоре слагам нарязаните на тънко парчета ябълка,като леко ги натискам в сместа.Поръсвам със захар и няколко кубчета масло.
Пека в предварително загрята фурна на 170° за около 40-45 мин. проверявам с клечка.
Изпеченият кекс поръсвам със смлени орехи.
Яйца - 3 бр.
Олио - 1/2 ч.ч.
Захар - 1 ч.ч.
Брашно - 2,5-3 ч.ч.
Кисело мляко - 1 ч.ч.
Сода - 1 ч.л.
Ванилова есенция - 1 бр.
Разбивам яйцата с олиото,захарта и киселото мляко с разтворената в него сода.Постепенно добавям брашното и ваниловата есенция.Бъркам до получаване на еднородна кексова смес.В добре намаслена и леко набрашнена форма за кекс изсипвам малко сместа,останалата част разбърквам с какаото и сипвам и нея.Пека кекса в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 35-40 мин.Поръсих с малко кондензирано мляко, но и с пудра захар става :)
Лесен за приготвяне, лек и много сочен
Брашно - 200 гр.
Меко масло - 100 гр.
Яйца - 2 бр.
Прясно мляко - 200 мл.
Сода за хляб - 1/3 ч.л.
Захар - 200 гр.
Кайсии - 3 - 4 бр.
Шоколад - около 200 гр
Заквасена сметана или сладолед за сервиране
Измивам кайсиите разделям на половинки.
Шоколад може да използвате какъвто искате,а защо не и шоколадови бонбони - както направих аз.Имах кутия трюфели, които в жегата се бяха разтопили, а в хладилника станаха на един голям бонбон :) и реших да го използвам за този десерт...
Разбивам яйцата със захарта и маслото. След това започвам да добавям малко по малко брашното със содата и прясното мляко, като през цялото време бъркам.
Кексова смес изсипвам в тавичка покрита с хартия за печене.
Във всяка половинка от кайсиите слагам по едно голямо парче шоколад и захлупвам в сместа.
Слагам толкова кайсии,колкото се съберат в тавата.
Пека кекса в предварително загрята фурна на 180° до готосност.
Този десерт си подхожда идеално с топка сладолед, а защо не и със заквасена сметана.
🔻ТАЗИ И ДРУГИ РЕЦЕПТИ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK 🔻
2bechef - готвя с удоволствие за любими хора
Яйца - 3 бр.
Захар - 1 ч.ч.
Олио - 1/2 ч.ч.
Кисело мляко - 1 ч.ч.
Брашно - 2 и 1 /2 ч.ч.
Бакпулвер - 1 бр.
Сода за хляб - 1 щипка
Есенция ванилия - 1 бр.
Ябълки - 4 - 5 бр бяха малки
В купа разбивам яйцата със захарта,след това добавям олиото,киселото мляко със содата и ванилията.Смесвам всичко и малко по малко добавям брашно с бакпулвера.Към кексовата смес добавям обелените и нарязани на малки кубчета ябълки :) разбърквам
Изсипвам сместа в намазнена и леко набрашнена кексова форма.
Пека кекса в предварително загрята фурна на 180° - 190° за около 40 мин. или до готовност,
проверявам с клечка.
