Неделно...слънчево...мързеливо :)
Чушки - 2 - 3 бр.
Извара - 2 с.л.
Яйца - 4 бр.
Масло
Черен пипер
Сол
В маслото задушавам нарязаните чушки,овкусявам със сол и черен пипер.Слагам изварата,разбърквам и разпределям равномерно в тигана.
Отгоре внимателно заливам с разбитите яйца.
Слагам капак и готвя на слаб огън.
Готовите яйца обръщам в чиния и поръсвам с кашкавааал.
Подлежи на доста вариации - ще има още!
Няма коментари:
Публикуване на коментар