Ароматен,лесен...без брашно и без захар
Овесени ядки - 150 гр.
Яйца - 3 бр.
Извара - 150 гр.
Кисело мляко - 50 гр.
Мед - 40 - 50 гр.
Бакпулвер - 1 бр.
Ябълки - 2 - 3 бр.
Ванилия
Масло
Разбивам яйцата,меда,изварата и киселото мляко с бакпулвера до хомогенна смес.Добавям овесените ядки - аз използвах фини,а може и да ги смеляте на брашно.
На дъното на малка тавичка разпределям почистените и нарязани на кубчета ябълки и ги заливам с овесената смес.Заглаждам и слагам няколко малки кубчета масло.
Пека на 190° до готосност, около 30-тина минути.
Да си призная,не ми беше достатъчно сладичко,затова си гарнирах парчето с още мед :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар