Яйца - 2 бр.
Масло - 100 гр.
Захар - 100 гр.
Брашно - 350 гр.
Бакпулвер - 1 бр.
Кората и сока на 1 лимон
Пудра захар за овалване
Разбивам захарта с мекото масло. След това добавям едно по едно яйцата. Разбивам и добавям лимоновата кора и сок - около 40 мл.Накрая, малко по малко добавям брашното с бакпулвера. Разбърквам с лъжица/вилица до получаване на меко тесто. Слагам го в купа, покривам със стреч фолио и оставям да престои в хладилника за около час.
От вече охладеното тесто оформям малки топчета, овалвам ги в пудра захар и ги редя в тава, покрита с хартия за печене.Пека сладките в предварително загрята фурна на 180° за 14 - 15 мин.
ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK :
2bechef - готвя с удоволствие за любими хора
Няма коментари:
Публикуване на коментар