КАРТОФЕНО ПЮРЕ

Класика,която с времето си остава любима на малки и големи.Предлагам Ви моята рецепта за много вкусно и въздушно 
картофено пюре. 

Картофи - 1 кг.
Масло - 50 гр.
Прясно мляко - 1/3 ч.ч.
Сол

Беля картофите,режа ги на по-малки парчета и ги слагам да се варят в подсолена вода.Сварените картофи отцеждам от водата / запазвам си малка част от нея,ако ми потрябва за разреждане /,слагам маслото и млякото,разбърквам.След това посолява и намачквам с преса до получаване на хомогенна и пухкава смес.При необходимост може да разредите с още малко мляко или с вода от картофите.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ 
                                                   ВЪВ FACEBOOK:

                       2bechef - готвя с удоволствие за любими хора