За всички почитатели на крем супите ... Опитайте вкусната крем супа от червена леща.
Червена леща - 1 ч.ч.
Червена чушка - 1/2 бр.
Домат - 1/2 бр.
Морков - 1 бр.
Чесън - 1 скилидка
Пресен лук - 1 стрък
Масло
Сухари - 2 бр.
Режа лука и моркова на дребно,моркова рендосвам и ги слагам в тенджера с малко масло да се задушат.Добавям обеления и нарязан на кубчета домат,а малко след това и измитата леща.Доливам вода и оставям да се вари.Когато лещата е почти готова добавям чесъна и подправки по избор,при необходимост доливам вода и оставям да се готви.Когато всичко е готово махам от котлона и пасирам.Ако не Ви се правят домашни крутони използвайте сухари.
ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:
2bechef - готвя с удоволствие за любими хора
Няма коментари:
Публикуване на коментар