Тиквичка - 1 - 2 бр.
Чушки - 2 бр.
Лук - 1 бр.
Домат - 1 бр.
Патладжан - 2 бр.
Сирене - 100 гр.
Кисело мляко/майонеза - 2 - 3 с.л.
Олио 3 - 4 с.л.
Сол
Измивам зеленчуците и ги пека във фурната на 220°.
Изпечените зеленчуци покривам с алуминиево фолио и оставям така, докато не изстинат. След това беля чушките и домата,режа всичко на дребно и слагам в купа.Добавям млякото,натрошеното сирене, олиото и малко сол.Леко пасирам,но не до кремообразна консистенция,а оставям да се усещат и парченца.
ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK :
2bechef - готвя с удоволствие за любими хора
Няма коментари:
Публикуване на коментар