МЪФИНИ СЪС СЛАДКО ОТ СИНИ СЛИВИ

Яйца - 2 бр.
Захар - 1/2 ч.ч.
Олио - 1/3 ч.ч.
Брашно - 2 ч.ч.
Сода - 1 ч.л.
Сладко от сини сливи - 1 бурканче
Прясно мляко - 1 ч.ч.
Ванилия / ванилова захар 1 бр.
Крокант за поръсване по желание

Разбивам яйцата със захарта и олиото.Постепенно добавям брашното със содата и ваниловата захар - разбърквам.Накрая добавям прясното мляко с разбитото в него сладко.Получава се цветна и ароматна кексова смес,която разпределям в хартиени формички за мъфини  / сипвам по 1,5 с.л. /.По желание поръсвам мъфините с крокант. Пека ги в предварително загрята фурна на 190° за около 17-18 мин.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора