Брашно - 250 гр.
Захар - 130-150 гр.
Масло - 100 гр.
Прясно мляко - 60 мл.
Суха мая - 7 гр.
Яйца - 2 бр.
Есенция ром - 2 бр.
Шоколадови пръчици - 50 гр.
Затоплям леко млякото и разтварям в него маята с 1 с.л. от захарта,оставям на страна.
Разбивам яйцата с останалата захар.
В голяма купа пресявам брашното,правя кладенче и добавям млякото с маята,мекото масло,яйцата със захарта,есенцията ром и шоколадовите пръчици.Разбърквам всичко до еднородна,гъста кексова смес.Оставям 30-40 мин. да почине и после от сместа сипвам във формички за мъфини (аз слагах по 1,5 с.л.).Пека ги в предварително загрята фурна на 190 за 16-20 мин.
ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:
2bechef - готвя с удоволствие за любими хора
Няма коментари:
Публикуване на коментар