Тиквички - 2 бр
Кайма - 200 гр
Лук - 1 бр
Морков - 1 бр
Домат от консерва - 1-2 бр
Кашкавал за поръсване
Разрязвам тиквичките на две по дължина. Издълбавам вътрешността им и ги слагам за 2-3 минути във вряща подсолена вода,да омекнат леко.След това приготвям плънката.Задушавам нарязаните на дребно лук,малка част от вътрешността на тиквичките и морков,прибавям каймата и готвя около 5 мин ,след това прибавям и доматите. Разбърквам добре ,готвя още 2-3 мин и махам от котлона.Редя "лодките" в тавичка и ги пълня с плънката.Пека ги с фолио в предварително загрята фурна до готовност. След това махам фолиото ,поръсвам с кашкавал и запичам за няколко минути.Получават се две порции, сервирам с кисело мляко.
ТЕЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:
2bechef - готвя с удоволствие за любими хора
Няма коментари:
Публикуване на коментар