понеделник, 27 декември 2021 г.

МЪФИНИ С БИРОВИНКИ

 Много сладки и ароматни!

➡️ без захар  ➡️ без брашно 



Фини овесени ядки - 3/4 ч.ч

Кокосово брашно - 1/2 ч.ч

Кокосови стърготини - 1/3 ч.ч

Брашно от Рожков - 1 с.л

Бакпулвер - 1 бр.

Мед - 1/3 ч.ч 

Яйца - 2 бр.

Кисело мляко - 1/2 ч.ч

Разтопено масло - 1/2 ч.ч 

Бировинки - 50 гр.

Разбивам киселото мляко,разтопеното маслото,яйцата и меда.

В голяма купа смесвам овесените ядки,бакпулвера,рожковото брашно, кокосовите стърготини и кокосовото брашно.

Към сухите съставки прибавям течните и боровинките. Разбърквам всичко. 

От сместа сипвам по една и малко супена лъжица във всяка намаслена хартиена формичка.

Пека ги в предварително загрята фурна на 190° .

Чудни за бърза закуска през работния ден!

Няма коментари:

Публикуване на коментар