понеделник, 27 декември 2021 г.

ДЕСЕРТ С ЯБЪЛКИ

 Ароматен,лесен...без брашно и без захар



Овесени ядки - 150 гр.

Яйца - 3 бр.

Извара - 150 гр.

Кисело мляко - 50 гр.

Мед - 40 - 50 гр.

Бакпулвер - 1 бр.

Ябълки - 2 - 3 бр.

Ванилия

Масло

Разбивам яйцата,меда,изварата и киселото мляко с бакпулвера до хомогенна смес.Добавям овесените ядки  - аз използвах фини,а може и да ги смеляте на брашно. 

На дъното на малка тавичка разпределям почистените и нарязани на кубчета ябълки и ги заливам с овесената смес.Заглаждам и слагам няколко малки кубчета масло.

Пека на 190° до готосност, около 30-тина минути. 

Да си призная,не ми беше достатъчно сладичко,затова си гарнирах парчето с още мед :)

Няма коментари:

Публикуване на коментар