събота, 11 февруари 2017 г.

ЛУЧЕНИ КРЕКЕРИ

Подходящи за малки и големи,дали като мезе към бирата или за хрупкане от един малък сладур ;)
Опитайте ги веднъж и ще повторите...



НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

Лук - 2 бр 
Кисело мляко - 1/2 ч.ч 
Олио - 1/3 ч.ч 
Сол - 2 ч.л 
Брашно - 2,5 ч.ч
Сода - 1 ч.л 
Захар - 1 ч.л 
Зеленчуков бульон - 1 бр 
Червен пипер 

Лука беля,измивам и блендирам. Слагам го в купа и разбърквам заедно с олиото,млякото и бульона. Пресявам брашното със содата,захарта и червения пипер.Смесвам сухите с течните съставки и замесвам тесто. Получава се много ароматно :) Оставям тестото за около час в хладилник. След това вадя тестото  и го разточвам на тънко.Изрязвам форми по желание  ( аз направих кръгли,лентички и сърчица - все пак сме на прага на Св.Валентин. Валентин... :) ).





Изрязаните формички редя в тава покрита с хартия за печене и пека в предварително загрята фурна с вентилатор на 180° за 5-8 минути.След изтичането се оставят добре да се охладят.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ 
                  ВЪВ FACEBOOK:

           2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

Няма коментари:

Публикуване на коментар