събота, 19 ноември 2016 г.

КУСКУС С ПИЛЕ, ЗЕЛЕНЧУЦИ И СИРЕНЕ

Кускус - 5 с.л
Лук - 1 бр
Морков - 1 бр
Цвекло - 1/2 малка глава.
Чушка - 1-2 бр
Сладък картоф - 1/2 бр
Пилешко месо - 1/2 ч.ч сварено
Сирене - 1/2 ч.ч натрошено, но може и повече

Сварявам кускуса и го оставяМ на страна.Лука,чушката и СЛАДКИЯ картоф режа на кубчета, а моркова и цвеклото рендосвам.Всички зеленчуци без картофа слагам в тенджера с малко вода и слагам на котлона.Когато поврат и чушката поомекне добавям и сладкия картоф,а малко по- късно и пилешкото месо.Когато всички зеленчуци са готови махам от котлона и добавям отцедения кускус и натрошеното сирене.


ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ С ЕЛДА, СИРЕНЕ И ЯЙЦЕ

Чушки - 4-5 бр
Яйце - 1 бр
Сирене - на око ;)
Елда - 1/2 ч.ч

Накиснах елдата за няколко часа и след това я сварих.Когато се охлади добавих натрошеното сирене и яйцето.С тази смес напълних чушките и запекох в предварително загрята фурна. Сервирах ги с кисело мляко и много се харесаха .


ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДАНАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

ЯЙЧЕНИ МЪФИНИ

Яйчените мъфини се оказаха доста вкусни и лесни за приготвяне. Може да се експериментира със сладко и солено ;)
За моите използвах ябълка,бисквити, канела,сирене и разбира се яйца.
В половината от формите за мъфини натроших сирене и поръсих с чубрица, а в другата половина сложих настъргана ябълка, малко натрошени бисквити и щипка канела.Разбих две яйца и ги разлях във формичките. Пекох в предварително загрята фурна до готовност.


ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

петък, 11 ноември 2016 г.

МЛЕЧЕН КРЕМ С ТИКВА И БАНАН

Пр.мляко - 400 мл.
Сварена тиква - 1 ч.ч
Банан - 1 бр
Жълтък  - 1 бр
Нишесте  - 3-4 с.л

Пасирам сварената тиква с банана. Прясното мляко сипвам в тенджера и слагам на котлона.Малко преди да кипне добавям тиквата с банана,канелата и ванилията,след което разбърквам добре.Намалям котлона и оставям,като от време на време разбърквам. Отделно разбивам жълтъка с нишестето.Махам млечно-тиквената смес от котлона и на тънка струйка добавям яйцето с нишестето,като бъркам непрекъснато. Връщам отново на котлона и варя до сгъстяване.


ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДАНАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

ПИЛЕ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ



Чушки - 2 бр              
Лук - 1бр                      
Тиквички - 2бр             
Пилешко месо  - сварено
Чубрица
Олио/масло

Режа лука на дребно,а чушките и тиквичките на кубчета. В малко мазнина задушавам лука и чушките, доливам малко вода и оставям да се готвят,докато чушките поомекнат.След това добавям и нарязаните тиквички и пилешко месо.Когато всички зеленчуци са готови овкусявам с чубрица и малко универсална зеленчукова подправка.


ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора