КЕКС С ЯБЪЛКИ

Брашно - 2 ч.ч                          
Ябълки - 2 ч.ч                          
Олио - 1/3 ч.ч                            
Кафява захар - 1/3 ч.ч            
Яйца  - 2 бр 

Бакпулвер  - 2 ч.л

Сода - 1/2 ч.л
Ванилия  - 1 бр 

Канела - 1 ч.л 

Разбивам яйцата със захарта и олиото.Последователно добавям брашното,ванилията, бакпулвера и содата,като бъркам непрекъснато и накрая добавям настърганите ябълки и канелата.Готовата кексова смес изсипвам във форма за печене,в която предварително съм сложила хартия за печене. Пека кекса в предварително загрята фурна на 200°.Готовия кекс поръсвам с пудра захар/ по желание/.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

КРЕМ СУПА ОТ ТИКВА СЪС СИРЕНЕ И ФИДЕ

Картофи - 3-4 бр                  

Сирене - 50-100 гр
Морков - 1 бр                       

Фиде - 2 топки
Тиква/пюре/ - 1/2 ч.ч

Сварявам картофите и моркова,а отделно и фидето.Отцеждам половината от бульона,който се е получил при варенето на зеленчуците.Към картофите и моркова добавям тиквата и пасирам.Според това колко гъста искам да е супата си разреждам с бульона.Когато съм получила необходимата консистенция натрошавам сиренето и пак леко пасирам.Отцеждам фидето.Сипвам супата в чиния за сервиране и добавям от  фидето.
Тази супа е резултат от необходимостта за бързо измислен обяд за детето ;) Вторият път,когато я направих и за нас овкусих фидето с малко универсална зеленчукова подправка и малко лютичко....стана супер ;) Дано Ви хареса и на Вас !

ТЕЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ 

ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора  

ЮФКА С ТИКВА И ЯБЪЛКА НА ФУРНА

Юфка - 1 шепа        
Тиква - 1 шепа        
Ябълка - 1/2 бр        

Кисело мляко - 1/3 коф. 

Яйце - 1 бр 

Канела

Сварявам юфката  и отделно тиквата с ябълката.Вече сварени и охладени ги отцеждам добре и прибавям към тях разбитото яйце с киселото мляко.Поръсвам с малко канела,разбърквам и изсипвам в съда за печене.Пека на 190° до зачервяване.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK :

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

ШАРЕНИ МЪФИНИ

Яйца - 3 бр                                                  
Олио - 3/4 ч.ч                                            
Пр.мляко - 1 ч.ч                  
Сода - 1 ч.л                          
Брашно - 1  и 1/2 ч.ч   

Брашно от рожков  - 1/2 ч.ч      

Захар  - 1 ч.ч     

Течен шоколад    

     

Разбивам яйцата,олиото,захарта и прясното мляко.Добавям 1ч.ч брашно със содата и ванилията.За да се получат шарени мъфини разделям получената смес на две части и в едната прибавям брашното от рожков,а в другата останалата 1/2 ч.ч брашно.Разбърквам добре двете смеси и сипвам в намаслени формички за мъфини.Малко кафавя и малко бяла смес за шарени,а може и едноцветни.Пека на 190° в предварително загрята фурна. По желание изпечените мъфини може да напълните с шоколад.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

СОЛЕНКИ 2

Кисело мляко  - 1ч.ч
Сода - 1 ч.л
Яйце - 1 бр
Олио - 1/3 ч.ч
Сирене  - 200 гр
Брашно - 3 ч.ч
Бакпулвер  - 1 ч.л
Жълтък  - 1 бр
Сусам - за поръсване

В купа смесвам киселото мляко, содата,яйцето и олиото.След това прибавям и  натрошеното сирене.Прибавям и брашното с бакпулвера и отново разбърквам добре.От тестото правя малки топчета и ги редя в тава покрита с хартия за печене. Намазвам ги с жълтък и поръсвам със сусам.Пека соленките в предварително загрята фурна на 180° до зачервяване.

ТЕЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ 

ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора