МОРКОВЕНИ КЕКСОВИ ХАПКИ

КЕКС                                                
Яйца - 2 бр                                      
Захар - 1 ч.ч                                    
Кисело мляко - 1/2 ч.ч                
Бакпулвер - 1 ч.л                          
Настърган морков - 1 и 1/2 ч.ч
Брашно - 1 и 1/2 ч.ч
Брашно от рожков - 1/2 ч.ч

КРЕМ

Корема сирене - 2 оп.

Пудра захар - 5-6 с.л.

Масло - 50 гр.

Сладкарска боя - по желание

Разбивам яйцата със захарта,добавям киселото мляко, бакпулвера и морковите.Разбърквам добре и постепенно добавям и брашната. Готовата кексова смес пекох в правоъгълна тава (с размер около 20×30 ) в предварително загрята фурна на 200° до готовност, за по-сигурно проверявах с клечка.
Изпечения кекс оставям да се охлади,а през това време забърквам крема.За целта в купа смесвам крема сиренето с размекнатото масло и пудрата захар.Аз добавих и малко червена сладкарска боя ,а Вие както решите ;)
Вече охладения кекс режа на квадратчета и отгоре слагам крем.Получи се уникално вкусна комбинация.

ТЕЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ 

ВЪВ FACEBOOK:

   2bechef - готвя с удоволствие за любими хора