четвъртък, 8 декември 2022 г.

КАРТОФЕНА САЛАТА С МАРИНОВАН ЛУК



Картофи - 5 - 6 бр.

Червен лук - 2 бр.

Кисели краставички - 6 - 7 бр.

Майонеза - 1 оп.

Магданоз - 1 / 2 вр.

Копър - 1/3 вр.

Захар - 1 с.л.

Оцет - 3 с.л.

Сол

Слагам картофите да се варят,а през това време мариновам лука.

За целта го нарязвам на полумесеци,слагам го в купа и към него добавям захарта,оцета,солта и заливам с вряла вода.

Оставям да се маринова. 


Сварените картофи беля и режа на не много малки кубчета, добавям нарязаните на кръгчета краставички, наситнените копър и магданоз и отцедения маринован лук.

Разбърквам,прибавям майонезата и отново разбърквам.

При необходимост добавям още сол.


Няма коментари:

Публикуване на коментар