Ориз - 2/3 ч.ч.
Лук - 1 - 2 бр. ( зависи от големината )
Олио - 60 мл.
Сол
Черен пипер
Режа лука на кубчета, запържвам го в малко мазнина.След това добавям измития ориз,разбърквам.Когато ориза стане "стъклен" сипвам малко вода и овкусявам с избраните подправки.
Изсипвам съдържанието на тигана в тавичка,сипвам олиото и 2 и 1/2 ч.ч. вода добавям още малко сол.
Пека в предварително загрята фурна на 220° до готовност.
Няма коментари:
Публикуване на коментар