СПАНАЧЕНА СУПА

От вкусните,лесните,полезните ... чудесна за стидени дни!

Спанак - 200 гр
Праз лук - 2 стръка
Зелена чушка - 1/2 бр.
Сирене - 100 гр.
Кисело мляко - 2 с.л.
Яйце - 1 бр.
Сол

Нарязвам праза и чушката на дребно. Запържвам ги в малко мазнина,сипвам 1 ч.ч. вода и слагам капак, да се задуши.Когато остане отново на мазнина добавям кубчетата замразен спанак.Разбърквам добре,сипвам още малко вода и оставям да поври още няколко минути.Когато спанака се е размразил сипвам още вода и овкусявам.

Готвя още малко и правя застройка с киселото мляко и яйцето.Накрая прибавя рендосаното или натрошено сирене.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK :

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора