петък, 4 ноември 2022 г.

РОЗИЧКИ ОТ БУТЕР ТЕСТО



Бутер тесто - 400 гр.

Ябълки - 1 - 2 бр.

Лимонов сок 

Канела 

Масло - за намазване на формите

Сладко - по избор

Захар

Пудра захар за поръсване 


Първо започвам с подготовката на ябълките. 

Измивам ги,разрязвам ги на две и ги почиствам.

След това нарязвам ябълките на тънки резени и ги слагам в топла вода с малко оцет.

Бутер тестото режа на ленти с ширина около шест антиметра. 

Всяка лента намазвам със сладко,поръсвам със захар и канела и в единия край по цялата дължина нареждам подсушените парчета ябълки като ги застъпвам.

След това сгъвам на две - по дължина и получилата се лента завивам на руло - с големината на формата в която ще пека.

Рулата слагам в намаслени форми за мъфини.

Пека в предварително загрята фурна  до златисто.


Тази и други рецепти може да видите и на страницата ми във FACEBOOK:

2BECHEF - ГОТВЯ С УДОВОЛСТВИЕ ЗА ЛЮБИМИ ХОРА 

Няма коментари:

Публикуване на коментар