КЕКС С КОКОСОВИ СТЪРГОТИНИ

Яйца - 3 бр.

Захар - 1 ч.ч.

Кисело мляко - 1 ч.ч.

Олио - 1/2 ч.ч.

Брашно - 1 и 1/2 ч.ч.

Сода за хляб -

Бакпулвер - 1 бр.

Кокосови стърготини - 30 гр.
Шоколадови пръчици или какаов зърнена закуска - 30 гр. 

В голяма купа разбивам яйцата със захарта.След това добавям киселото мляко със содата и олиото.Разбърквам и малко по малко започвам да добавям брашното с добавената в него бакпулвер.Накрая изсипвам кокосовите стърготини и шоколави пръчици - за цвят.

Изсипвам сместа в предварително намаслена и набрашнена форма за кекс.

Пека в предварително загрята фурна на 190° за около 35 - 40 мин.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK :

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора