ЩРУДЕЛ С ЯБЪЛКИ,СТАФИДИ И СУШЕНИ СИНИ СЛИВИ

... И  щрудел,както и още няколко рецепти са вдъхновени от след празничното "почистване " на хладилника ;)
За щастие / мое и на семейството ми ;) / всичко беше много вкусно ...

Кори за баница - 6-8 бр.
Ябълки - 2-3 бр.
Галета - 3 с.л.
Стафиди - 1 шепа
Сушени сини сливи - 5-6 бр.
Канела
Захар - 1/2 ч.ч.
Олио
Кокосови стърготини

Накисвам за 15 мин.  стафидите и сините сливи във вода.
...Режа ябълките на кубчета,добавям галетата,канелата,захарта,стафидите и наситнените сливи.Разбърквам..

Намазвам една кора с олио,слагам отгоре още една,която също намазвам ... така до изчерпване на корите.Разпределям плънката,навивам на руло и слагам в тава с хартия за печене.Намазвам щрудела с малко мазнина и го слагам да се пече в предварително загрята фурна на 190° за около 15-20 мин.,след това го поръсих с кокосови стърготини.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 

и в скромната ни група

ВКУСОТИЙКИ ЗА ЦЯЛОТО СЕМЕЙСТВО