✅️Извара - 250 гр.
✅️Меко масло / маргарин - 100 гр.
✅️Захар - 150 гр.
✅️Ванилова захар - 1 бр.
✅️Сода - 1/3 ч.л.
✅️Сол - 1 щипка
✅️Жълтъци - 2 бр.
✅️Брашно - 500 гр.
✅️Пудра захар за поръсване
⭕️В купа смесвам изварата,маслото,захарта,ваниловата захар,солта и жълтъците.След това постепенно добавям брашното с добавената в него сода.Количеството брашно може малко да варира според големината на жълтъците и влажността на изварата.Бъркам тестото с миксер и приставките за тесто.
Полученото меко тесто разточвам и изрязвам желаните формички.Редя в тава покрита с хартия за печене и ги пека в предварително загрята фурна на 180 °.
Готовите сладки може да поднесете поръсени с пудра захар.Невероятни се получиха.
Няма коментари:
Публикуване на коментар