Булгур - 60 гр.
Краставици - 2 бр.
Зелена чушка - 1 бр.
Пресен лук - 1 вр.
Магданоз - 1/2 вр.
Копър - 1/2 вр.
Чесън - 1 скилидки
Сол
Зехтин
Оцет / лимонов сок
Сварявам булгура според указанията на опаковката,според това какъв използвате.
Краставиците беля,разрязвам на две по дължина и почиствам от семките,ако има такива.
В голяма купа слагам нарязаните на кубчета краставици и чушки,наситнените копър,магданоз и пресен лук.
Добавям охладения и отцеден булгур.
Овкусявам със чесъна стрит на паста,сол,зехтин и оцет.
Няма коментари:
Публикуване на коментар