Това е рецепта,на която попаднах случайно...направих я въпреки,че не очаквах кой знае какво...нооо признавам си допуснах грешка.Вкъщи вече са любими,опитайте ги и Вие.
Брашно - 100 гр.
Масло - 100 гр.
Рендосан кашкавал - 1 ч.ч.
Жълтък - 1 бр.
Сол
Подправки по избор
В купа пресявам брашното и добавям мекото масло.С ръце претривам до получаване на маслени трохи.След това добавям рендосания кашкавал (аз използвах ементал ),малко сол и жълтъка.Замесвам тесто.
Готовото тесто разточвам върху набрашнен плот.С малка купа/чиния изрязвам кръг,а него с ножче разрязвам като пица - на 8 триъгълничета.Редя ги в тава,покрита с хартия за печене и всяко надучвам с една сламка.Естествено,това как ще ги оформите е изцяло по Ваш избор.
Пека крекерите в предварително загрята фурна на 190° за 10-15 мин.
Оказа се,че са много вкусни...оцениха ги вкъщи подобаващо :)
ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:
2bechef - готвя с удоволствие за любими хора
Няма коментари:
Публикуване на коментар