ДОМАТЕНА КРЕМ СУПА С ПРАЗ

Домати  - 2 бр                   Сладък картоф  - 1/2 бр
Масло - 1 ч.л                      Нишесте  -  1 ч.л
Праз  - 1/4 от стръка

Доматите ги измивам, беля и режа на кубчета. Слагам ги в тенджера с малко вода и ги кипвам,малко преди да ги махна от котлона добавям разбитото в малко вода нишесте.Картофа беля и готвя на пара.Ще го сложим, за да със сладостта си да убие киселината на доматите. Готовите домати и картофа пасирам.В маслото задушавам нарязания ни дребно праз лук.Добавям малко вода и оставям докато праза омекне.

В  чиния за сервиране сипвам доматената супа и с лъжичка поръсвам от праза с масло.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора