✅️Пилешко филе
✅️Грах - 200 гр.
✅️Пресен чесън - 2 стръка
✅️Пресен лук - 3 стръка
✅️Доматено пюре - 1 ч.л.
✅️Соев сос
✅️Масло/олио
В загрята мазнина слагам пилето,нарязано на хапки.Бъркам и готвя до златисто. След това сипвам соев сос,доматеното пюре,разбърквам и добавям грахта(от фризера).Готвя няколко минути и слагам наситнения лук.
Овкусявам с избраните подправки и след няколко минути махам от котлона.
Нещо вкусно и бързо. За първи път приготвям спанак по този начин - чудно стана.
✅️Спанак - 200 гр.
✅️Лук - 1 бр.
✅️Пресен лук - 2 стръка
✅️Натрошено сирене - 1 ч.ч
✅️Яйца - 2 бр.
✅️Кисело мляко - 1 ч.ч.
✅️Брашно - 1 ч.л.
✅️Сол
✅️Черен пипер
⭕️В мазнина запържвам нарязания на дребно лук, след това добавям нарязания на лентички спанак.Разбърквам.
Сипвам малко вода и готвя няколко минути.Добавям натрошеното сирене и овкусявам с избраните подправки, след което махам от котлона.
Сместа изсипвам в тавичка и слагам в загрята фурна за 10 мин.След това правя заливката и заливам спанака,отгоре редя малко нарязани чери доматчета.
Пека до златисто.
✅️Тиквички - 1 - 2 бр.
✅️Пресен чесън - 4 стръка
✅️Домати - 1 консерва
✅️Сирене
✅️Яйца - сварени 5 - 6 бр.
✅️Кашкавал - за поръсване
✅️Копър
✅️Пресен лук - 1 стрък
✅️Олио
✅️Сол
⭕️Тиквичките нарязани на кубчета и наситнения пресен чесън запържвам до златисто. Добавям доматите (аз използвах консерва с цели домати, които съответно нарязах), и оставям да се готви до сгъстяване. След това слагам натрошеното сирене, разбърквам, нареждам нарязаните на две яйца, поръсвам с кашкавал.
Слагам капак и готвя още няколко минути - да се разтопи кашкавалът.
Поръсвам с наситнени копър и пресен лук.
✅️Извара - 250 гр.
✅️Меко масло / маргарин - 100 гр.
✅️Захар - 150 гр.
✅️Ванилова захар - 1 бр.
✅️Сода - 1/3 ч.л.
✅️Сол - 1 щипка
✅️Жълтъци - 2 бр.
✅️Брашно - 500 гр.
✅️Пудра захар за поръсване
⭕️В купа смесвам изварата,маслото,захарта,ваниловата захар,солта и жълтъците.След това постепенно добавям брашното с добавената в него сода.Количеството брашно може малко да варира според големината на жълтъците и влажността на изварата.Бъркам тестото с миксер и приставките за тесто.
Полученото меко тесто разточвам и изрязвам желаните формички.Редя в тава покрита с хартия за печене и ги пека в предварително загрята фурна на 180 °.
Готовите сладки може да поднесете поръсени с пудра захар.Невероятни се получиха.
