ТИКВИЧКИ С ГЪБИ, ПИЛЕ И СМЕТАНА

Тиквички - 3 бр.

Гъби - 7 - 8 бр.

Чесън - 3 скилидки 

Пилешко филе - 150 - 200 гр.

Готварска сметана - 200 мл.

Масло

Сол

Измивам и подсушавам тиквичките.С картофобелачка ги режа на ленти,а лентите разделям по дължина на две.Слагам нарязаните тиквички в гевгир,посолявам ги и ги оставям да се отцедят. 

Нарязвам гъбите и месото.

В дълбок тиган слагам масло или друга мазнина по избор слагам месото,когато е почти готово слагам чесъна и гъбите.След няколко минути добавям и отцедените тиквички. Бъркам. 

Накрая добавям сметаната и овкусявам със сол и малко едро смлян лют червен пипер. 

Готвя няколко минути и махам от котлона. 

ТАЗИ И ДРУГИ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора