ТИКВИЧКИ С ПИЛЕШКО И ХРУПКАВА КОРИЧКА

Тиквички - 5 бр.
Пилешки гърди - 300 гр.
Олио
Сол
Червен пипер
Масло - 50 гр.
Галета - 80 гр.
Кашкавал - 40 - 50 гр.

Измивам тиквичките и ги разрязвам по дължина,а вътрешността нарязвам на кубчета.Пилешкото филе накълцвам на много дребно.
В малко загрято олио запържвам месото и тиквичките.Овкусявам и махам от котлона.

Пълня лодките,сипвам малко вода в твичката и я покривам с фолио.Пека на 220° до готовност.

В купичка слагам галетата и рендосания кашкавал, заливам с разтопеното масло и претривам с пръсти до получаване на трохи.С тази смес поръсвам готовите тиквички.Връщам във фурната и запичам до златисто. Идеално си подхождат с чеснов сос.

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK :

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора