Страници

сряда, 20 февруари 2019 г.

ПУХКАВ ДВУЦВЕТЕН КЕКС



Яйца - 3 бр.
Захар - 1 и 1/2 ч.ч.
Олио - 1/3 ч.ч.
Прясно мляко - 1 ч.ч.
Брашно - 3 ч.ч.
Сода за хляб - 2/3 ч.л.
Какао - 45 гр.
Канела

!!! 1 ч.ч. = 250 мл.!!!

В голямакупа разбивам яйцата със захарта до побеляване.След това добавям олиото и прясното мляко, разбърквам и малко по малко започвам да добавям брашното с добавената в него сода.
Половината от получената кексова смес изсипвам в предварително намаслена и набрашнена форма.
Към останалата в купата смес добавям какаото и канелата.Разбърквам добре и изсипвам във формата, като се старая да е в средата на светлата смес. Аз я пресипах с лъжица, защото се получи малко гъстичка.
Пека кекса в предварително загрята фурна на 180° - 190° за около 40 - 45 мин. или до готовност - за по-сигурно проверявайте с клечка.



ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK :

2bechef - готвя с удоволствие за любими хора 


вторник, 5 февруари 2019 г.

СУПА С КРЕМА СИРЕНЕ



Лук - 1 бр.
Морков - 1 бр.
Картофи - 2 - 3 бр.
Домат - от консерва 100 - 150 гр.
Фиде - 1 шепа
Сол
Олио
Крема сирене - 1 бр. / 125 гр. /
Сухи подправки - босилек и целина

Режа лука на дребно,а моркова рендосвам.Запържвам ги до златисто в малко мазнина и добавям картофите - нарязани на кубчета,вода и малко сол.Когато картофите поомекнат добавям доматите,фидето и при необходимост още сол.
Когато супата е готова добавям и крема сиренето,което съм разбила с не много вода.Завършвам с останалите сухи зелени подправки - естествено,с пресни би било още по-хубаво.


Получи се вкусна супа, която вкъщи беше оценена и от малки и от големи :)


ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK