ЕКСПРЕСЕН БОБ С КЮФТЕНЦА

Вкусно ... лесно ... експресно ...
Това е моето предложение за бързо сготвена вечеря.

Боб консерва - 2 бр. × 400 гр. в доматен сос
Лук - 1 бр.
Морков - 1 бр.
Чушка - 1 бр.
Сол
Подправки по избор

Кайма - 250 гр.
Лук - 1/2 бр.
Чубрица
Хляб - 1 филия
Яйце - 1 бр.
Галета - при необходимост

Режа лука,моркова и чушката на кубчета,запържвам ги в малко олио,сипвам малко вода и оставям да се задушават.Когато зеленчуците омекнат посолявам и добавям боба от двете консерви./ аз използвам боб в доматен сос,ако ще използвате само сварен боб може допълнително да си добавите домати /Разбърквам няколко минути,добавям малко чубрица и червен пипер и бобчето е готово.
Каймата замесвам по стандартния начин,оформям кюфтенца / аз направих малки,направете ги с размер,който Ви харесва /,пържа ги и след като се поотцедят от мазнината ги добавям към боба.Това е най-бързия и вкусен боб,който сте опитвали :)

ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ                                                    ВЪВ FACEBOOK:

                    2bechef - готвя с удоволствие за любими хора