Кисело мляко - 10 с.л.
Яйца - 2 бр.
Захар - 1 ч.ч.
Сода - 1 ч.л.
Брашно - 600 гр.
Ванилова есенция - 1/2 бр.
Канела - 1/2 ч.л.
Брашно от Рожков - 2 с.л.
Сладко - ако решите да ги слепвате
Да започна с това,че може да направите сладките съответно само в един цвят и аромат,но шарено е някак по-весело :)
За да работя едновременно и двете смеси разделих съставките на две и разбивах в две купи.Купа ВАНИЛИЯ - в нея сложих 5 с.л. кисело мляко,1 яйце,1/2 ч.ч. захар,1/2 ч.л. сода,300 гр.брашно и ваниловата есенция.В купа КАНЕЛА - съответно останалите кисело мляко,яйце,захар,сода,брашно,канела и за цвят - брашно от рожков/ може да използвате и какао /. Разбърквам двете смеси и започвам да оформям малки топчета,които редя в тава покрита с хартия за печене.Не ги правете много големи и оставяйте място между тях,защото при печенето увеливата обема си.А ако ще ги слепвате две по две със сладко се старайте и да са еднакви по големина :)
Пека ги в предварително загрята фурна за 15-20 мин. на 190° .
Готовите сладки редя върху решетка и оставям да се охладят.Както казах сладките могат да бъдат и слепени със сладко или шпколад...а за да останат меки ги съхранявам в затворена кутия с парче ябълка на дъното.Опитайте ги ... заслужава си ... много сладки и лесни за приготвяне са :)
ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ ЩЕ НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ
ВЪВ FACEBOOK:
2bechef - готвя с удоволствие за любими хора
Няма коментари:
Публикуване на коментар