МЪФИНИ - БАНИЧКИ С БАНАН И ЯБЪЛКА

Яйца - 2 бр
Кисело мляко - 2/3 коф
Сода - 2/3 ч.л
Олио - 2 с.л
Кори за баница - 7 бр
Банан - 1 бр
Ябълка - 1/2 бр
Олио/масло за намазване на формичките
Пудра захар за поръсване  / по желание  /

В купа разбивам яйцата, киселото мляко,олиото и содата.Корите за баница навивам на руло и режа на лентички,банана на кубчета, а ябълката беля и рендосвам. Добавям и тези съставки към млечната смес и разбърквам.

Намаслявам формичките за мъфини и сипвам от сместа,от това количество се получиха 12 бр.Пека баничките в предварително загрята фурна на 190° за 25 мин.По желание може да се поръсят с пудра захар.

ТЕЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ 
                                                    ВЪВ FACEBOOK:

                        2bechef - готвя с удоволствие за любими хора