КАКАОВ КЕКС

Брашно  - 1.5 ч.ч               Олио - 1/4 ч.ч
Какао - 3 с.л                      Вода - 1ч.ч
Сода - 1 ч.л                        Ванилия - 1бр
Щипка сол                         Оцет - 1с.л.
Захар - 1ч.ч                        Кафе - 1 ч.л

В една купа смесвам сухите съставки,а в друга по-голяма течните.След това постепенно ги смесвам,като добавям сухите към течните и хубаво разбърквам. Кексовата смес изсипвам в тава покрита с хартия за печене,намаслена и набрашнена. Пека в предварително загрята фурна на 180° 30-40 мин.По желание готовият кекс може да се намаже с шоколадова глазура,аз го поръсих с пудра захар.