Опитайте го и Вие!
Яйца - 4 бр.
Брашно - 2 ч.ч.
Захар - 1 и 1/2 ч.ч.
Бакпулвер - 1 бр.
Олио - 1 ч.ч.
Моркови - 3 ч.ч. рендосани
Портокалови корички
Пудра захар - 150 гр.
Сладкарска сметана - 250 мл.
Крема сирене - 1 бр.
Крокант за поръсване
Разбъркваме брашното, захарта и бакпулвера.Добаваме олиото,едно по едно яйцата и накрая рендосаните моркови.Разбъркваме всичко и изсипваме в тава,покрита с хартия за печене.Печем в предварително загрята фурна на 180°-190° за 40-50 мин. или до готовност.
Изпеченият десерт оставяме да се охлади и след това заливаме със снетановия крем.
Крема правим,като за целта разбиваме сметаната леко с миксер,но без да става много пухкава,месваме крема сиренето с пудрата захар и обединяваме двата крема заедно с портокаловите корички.Разбъркваме всичко внимателно и заливаме вече охладеният кекс.Накрая по желание поръсваме с крокант или орехи.Оставяме да орестои в хладилник,а колкото повече престои, толкова по-вкусен става десерта.
ТАЗИ И ОЩЕ РЕЦЕПТИ МОЖЕ ДА НАМЕРИТЕ И НА СТРАНИЦАТА МИ ВЪВ FACEBOOK:
2bechef - готвя с удоволствие за любими хора